La Plancha
4 03 2009Je suis un adepte des repas conviviaux façon pierrade et raclette. Un reportage à la télévision m’avait vanté les mérites de la plancha électrique. Et nous l’avons trouvé
Je me suis inspiré de recettes trouvées sur internet pour faire la marinade. Et c’est ainsi que des morceaux de thon rouge, de saumon, de crevettes, et autres légumes frais se sont mis a faire une belle musique. Le parfum qui s’en dégageait nous chatouillait agréablement les narines. Quant au plaisir des yeux, je vous laisse seul juge :
Pour en finir avec le plaisir des sens : c’est tout simplement exquis. Et en bonus : aucune matière grasse pour la cuisson, ni aucune fumée. En bref, n’hésitez pas.
Seb
Catégories : Divers









Commentaires récents